たい
スズキ目タイ科の海魚の総称。全長３０〜１００センチメートル。マダイ・キダイ・チダイ・クロダイなどの１１種がいる。特にマダイをさすことが多い。体は楕円形で強く側扁し、体高が大きい。体色は赤いものが多い。姿が美しく、美味な点から日本では魚類の王とされる。また、語呂が合うことから「めでたい」魚とされ、祝い膳などに出される。多くは本州中部以南の沿岸に分布。
|
たい スズキ目タイ科の海魚の総称。全長３０〜１００センチメートル。マダイ・キダイ・チダイ・クロダイなどの１１種がいる。特にマダイをさすことが多い。体は楕円形で強く側扁し、体高が大きい。体色は赤いものが多い。姿が美しく、美味な点から日本では魚類の王とされる。また、語呂が合うことから「めでたい」魚とされ、祝い膳などに出される。多くは本州中部以南の沿岸に分布。 |