《 No.041 》
なまず
ナマズ目の淡水魚。全長50センチメートルに達する。頭が大きくて平たく、体は側扁する。口に幼魚は6本、成魚は4本のひげをもつ。背面・側面は暗褐色で、不規則な雲形斑紋のある場合が多い。肉は白身で、蒲焼き・鍋物として美味。日本のほぼ全土、朝鮮半島・中国に分布。近縁種にビワコオオナマズ・イワトコナマズがいる。[季]夏。
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