うぐい
コイ目の淡水魚。全長約３０センチメートル。からだは紡錘形で細長く、側扁する。背は青褐色、体側から腹面は銀白色。生殖時は腹面に三本の赤色の縦縞が現れる。近縁種のマルタと酷似する。食用。冬、美味。沖縄県をのぞく、日本各地の河川や湖沼に分布。ハヤ。ホンバヤ。イダ。アカハラ。アイソ。
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うぐい コイ目の淡水魚。全長約３０センチメートル。からだは紡錘形で細長く、側扁する。背は青褐色、体側から腹面は銀白色。生殖時は腹面に三本の赤色の縦縞が現れる。近縁種のマルタと酷似する。食用。冬、美味。沖縄県をのぞく、日本各地の河川や湖沼に分布。ハヤ。ホンバヤ。イダ。アカハラ。アイソ。 |